Cuisine boréale

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Épice boréale

Copeaux de racine de bardane, aussi appelée parfois Pépites de Toque. Une fois réduite en poudre,..

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Infusion

Chaga - Réputé pour ses propriétés gustatives et thérapeutiques, le Chaga boréal est un breuvage d..

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Épice boréale

Découvrez nos deux poivres sauvages provenant du myrique baumier et de l'aulne crispé ainsi que la..

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Infusion

Dans un coffret aux couleurs vives, accompagnées d'un infuseur individuel, découvrez trois de nos ..

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Épices boréales

Découvrez une pincée d'Abitibi avec un petit pot d'épice boréale. Dans un format de 2 à 5g, découv..

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Un goût sucré et une note de menthe givrée, cette plante charmera vos invités.Gaultheria hispide..

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Épice boréale

Poivre d'aulne crispé. Broyer les cocottes pour obtenir un poivre à soupoudrer ou utiliser-les en..

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Épice boréale

Le poivre de myrique est excellent avec les poissons et les tomates. Quelques grains suffiront à t..

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